나고야 여행 시 꼭 먹어야 하는 음식 BEST 7 (현지인 추천 맛집 포함)

 

나고야는 일본에서도 독특한 미식 문화가 발달한 도시로, 도쿄나 오사카와는 또 다른 ‘나고야메시(名古屋めし)’ 라고 불리는 지역 음식을 즐길 수 있는 곳입니다. 장어 덮밥부터 된장 돈가스, 닭날개까지! 이번 글에서는 나고야에서 꼭 먹어야 할 음식 7가지와 함께 현지인 추천 맛집을 소개합니다.

---

1. 히츠마부시 (ひつまぶし) – 나고야식 장어덮밥

🐟 나고야 대표 음식! 3가지 방법으로 즐기는 장어덮밥

히츠마부시는 장어를 숯불에 구워 얇게 썰어 밥 위에 올린 요리로, 세 가지 방식으로 먹을 수 있는 것이 특징 입니다.

✔️ 1) 그냥 먹기
✔️ 2) 와사비·파와 함께 비벼 먹기
✔️ 3) 마지막에는 육수를 부어 오차즈케 스타일로 먹기

📍 추천 맛집

• 아츠타 호라이켄 (あつた蓬莱軒) – 140년 전통의 히츠마부시 원조 맛집
• 마루야 본점 (まるや本店) – 나고야역에서 가깝고 가성비 좋은 곳

💰 가격대: 3,500엔~5,000엔

---

2. 미소카츠 (味噌カツ) – 된장소스 돈가스

🍖 달콤짭짤한 된장소스가 매력적인 나고야 스타일 돈가스

미소카츠는 나고야식 된장소스(하치오지 된장)를 듬뿍 얹은 돈가스로, 오사카의 돈카츠와는 또 다른 깊은 감칠맛을 느낄 수 있습니다.

📍 추천 맛집

• 야바톤 (矢場とん) – 나고야 미소카츠의 대표 맛집
• 마루텐 (まる天) – 현지인들이 사랑하는 로컬 맛집

💰 가격대: 1,500엔~2,500엔

---

3. 데바사키 (手羽先) – 나고야식 닭날개 튀김

🍗 바삭하면서도 짭짤한 간장 베이스 닭날개

나고야의 데바사키는 간장 베이스로 양념한 닭날개 튀김으로, 맥주와 함께 즐기기 좋은 안주입니다. 일반적인 닭튀김과 달리 소스에 찍지 않고 직접 양념이 배어 있어 더 바삭한 식감 을 느낄 수 있습니다.

📍 추천 맛집

• 후라이보 (風来坊) – 나고야 데바사키의 원조 맛집
• 야마짱 (世界の山ちゃん) – 전국 체인점으로 매콤한 스타일이 인기

💰 가격대: 1,000엔~2,000엔

---

4. 키시멘 (きしめん) – 나고야식 넓적한 우동

🍜 얇고 쫄깃한 면발이 특징인 우동

키시멘은 일반 우동보다 면이 넓고 얇아, 부드러우면서도 쫄깃한 식감을 자랑합니다. 가쓰오부시 국물과 함께 먹는 것이 정석이며, 따뜻한 국물 버전과 차갑게 즐기는 버전이 모두 인기입니다.

📍 추천 맛집

• 요시다 키시멘 (吉田きしめん) – 나고야역 내부에서 쉽게 찾을 수 있는 맛집
• 마츠자카야 본점 키시멘 전문점 – 현지인들도 자주 찾는 명소

💰 가격대: 800엔~1,500엔

---

5. 에비후라이 (エビフライ) – 바삭한 나고야식 새우튀김

🍤 나고야 사람들은 새우튀김을 특별하게 먹는다?

나고야의 에비후라이(새우튀김)는 일반 튀김보다 더 큰 대형 새우를 사용 하며, 바삭한 식감이 강조됩니다. 톤카츠 소스, 타르타르 소스와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.

📍 추천 맛집

• 마이센 나고야점 (まい泉 名古屋店) – 바삭한 튀김과 부드러운 새우살이 일품
• 아사히 (あさひ) – 로컬 식당으로, 가성비 좋은 에비후라이 정식이 인기

💰 가격대: 1,500엔~2,500엔

---

6. 나고야 코친 (名古屋コーチン) – 나고야 전통 토종닭 요리

🍲 일본 최고급 닭고기로 만든 요리

나고야 코친은 일본에서도 최고급 닭고기로 인정받는 나고야의 특산품입니다. 육질이 쫄깃하고, 풍미가 깊어 다양한 요리로 즐길 수 있습니다.

✔️ 추천 요리

• 나고야 코친 스키야키
• 나고야 코친 오야코동(닭고기 덮밥)
• 숯불 구이 닭고기

📍 추천 맛집

• 이치후지 (一冨士) – 전통 나고야 코친 요리 전문점
• 도리세이 (鳥勢) – 숯불구이 스타일의 닭 요리가 인기

💰 가격대: 2,000엔~5,000엔

---

7. 우이로 (ういろう) – 나고야식 쫀득한 떡 디저트

🍡 일본식 떡 중에서도 독특한 나고야의 명물

우이로는 쌀가루와 설탕을 사용해 만든 쫀득한 떡으로, 나고야에서 가장 유명한 디저트 중 하나입니다. 다양한 맛(말차, 팥, 유자 등)이 있어 기념품으로도 인기입니다.

📍 추천 맛집

• 오스우이로 (大須ういろ) – 나고야 전통 우이로 전문점
• 나고야역 기념품점 – 다양한 맛의 우이로 판매

💰 가격대: 500엔~1,000엔

---

결론 – 나고야에서 꼭 먹어야 할 음식 정리

음식	특징	추천 맛집
히츠마부시	3가지 방식으로 먹는 장어덮밥	아츠타 호라이켄, 마루야 본점
미소카츠	된장소스를 올린 돈가스	야바톤, 마루텐
데바사키	바삭한 나고야식 닭날개 튀김	후라이보, 야마짱
키시멘	넓고 얇은 우동면이 특징	요시다 키시멘, 마츠자카야 키시멘
에비후라이	커다란 새우튀김	마이센, 아사히
나고야 코친	일본 최고급 토종닭 요리	이치후지, 도리세이
우이로	쫀득한 나고야식 떡	오스우이로, 나고야역 기념품점

 

나고야 여행을 간다면 현지 특산 음식인 ‘나고야메시’를 꼭 경험해보세요! 🍣🍗🍜